常陸太田のおそば屋さんの会

常陸太田のおそば屋さんの会常陸太田のおそば屋さんの会
HITACHIOTASHI OSOBA ARUKIHITACHIOTASHI OSOBA ARUKIHITACHIOTASHI OSOBA ARUKI
常陸太田の自然と美味しいおそばのぜいたく食べ歩き

「常陸秋そばのふるさと」
茨城県常陸太田市
OSOBA ARUKIOSOBA ARUKI

「常陸秋そば」発祥の地、茨城県常陸太田市では、金砂郷の赤土地区を中心に常陸秋そばの種子を育て、主に県北エリアで栽培されています。玄蕎麦の最高峰とも言われるブランド品種で、香りが高く甘みに優れているのが特徴です。全国の蕎麦職人にも支持されている「常陸秋そば」で打った蕎麦を、「常陸太田のおそば屋さんの会」の蕎麦処で味わうことができます。

常陸太田エリア常陸太田エリア

HITACHIOTA常陸太田エリア常陸太田エリア

水戸黄門が愛した
徳川ゆかりの地。

金砂郷エリア金砂郷エリア

KANASAGO金砂郷エリア金砂郷エリア

玄そば最高峰
常陸秋そばの産地。

水府エリア水府エリア

SUIFU水府エリア水府エリア

自然を生かした
レジャーを楽しむ。

里美エリア里美エリア

SATOMI里美エリア里美エリア

そば作りに最適な
澄んだ原水の宝庫。