カネヒロ
山桜直売所
HITACHIOTASHI OSOBA ARUKI
きのこの香りと季節を感じる味わい蕎麦！
水府産の常陸秋そばを使った細麺の二八蕎麦と、春にはタラの芽、コゴミ、山ウド、コシアブラなど旬の山菜の天ぷらを提供。周辺の紅葉が見事な秋は、山のきのこ汁のつけ蕎麦、かけ蕎麦が評判です。だしにこだわった地元の野菜が盛りだくさんのけんちんは、醤油ベースで隠し味に味噌を少々加えているのがポイントで女性客にも評判。秋の名物は、なかなか味わえなくなった地元の山のきのこを使ったきのこ汁。きのこから出るだしは絶品で、きのこ汁のつけ蕎麦、かけ蕎麦が人気。県北に行ったら立ち寄りたい、人との出会いを大切にするアットホームなお店です。
二八蕎麦,山のきのこ汁のつけ蕎麦,旬の山菜の天ぷら
