登喜和家
HITACHIOTASHI OSOBA ARUKI
田舎蕎麦と秘伝の返しは一見の価値アリ！
県北の常陸秋そばにこだわり、金砂郷産中心のそば粉を使用。こだわりとして、玄そばから石抜き、磨き、皮むき等石臼挽きまで全て自家で作業しており、挽きたての香り高いそばになります。メインは二八蕎麦で、土曜と祝日のみ十割蕎麦も限定で味わえます。細麺と太麺を選べ、最近は女性にも太麺のざるが好評。１年中提供している人気のけんちん蕎麦は、全国ネットのテレビ番組で紹介されました。地産地消だからできるボリューム感と、お手頃価格がうれしい田舎蕎麦です。
二八蕎麦,人気のけんちん蕎麦,太麺のざる,金砂郷産中心のそば粉
